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Über uns

Hirschen_Oberaegeri_0082

Jenny und Patrizia stellen sich vor

Wir durften das seit vielen Jahren familiengeführte Gasthaus Hirschen übernehmen. Dafür sagen wir danke! Daniel Kühne hatte eine grosse Leidenschaft für seinen Beruf am Hirschen.

Er liebte seine Gäste und sein Handwerk und das hat sich überall widergespiegelt. Er war nicht nur Küchenchef, sondern auch Ideen- und Taktgeber, sozusagen der Motor des Hirschen.

Wir bewundern Herrn und Frau Kühne für ihr enormes Engagement und ihre Hingabe – nicht nur für das Restaurant Hirschen und die Gäste, sondern auch für ihre Mitarbeiter.

Dank ihnen konnten wir vieles lernen und sehr gute Erfahrungen sammeln. Ohne sie wären wir nicht da, wo wir jetzt sind und dafür sind wir ihnen auf ewig dankbar.

Voller Leidenschaft und Engagement werden wir das Gasthaus Hirschen weiterzuführen – und würden uns sehr über Ihren Besuch freuen!

Geschichte

Im Hirschen werden bereits seit 1887 Gäste von nah und fern bewirtet. Daniel und Nicole Kühne haben das Gasthaus Hirschen in der 4. Generation während fast 30 Jahren geführt.

Team

Das Team besteht aus Jung und Alt, aus langjährigen sowie neuen Mitarbeitern. Zudem beschäftigen wir zwei Auszubildende als Koch EFZ. Ohne das Team, welches durch ihren täglichen Einsatz und Hingabe hilft unsere gemeinsamen Ziele zu verfolgen, wären wir verloren. Auch hier wollen wir unsere grosse Dankbarkeit ihnen gegenüber ausdrücken.

Aktuell haben wir keine offenen Stellen zu besetzen.

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