Menü

Essen

Tagesmenü

Jeweils von Dienstag bis Freitag verwöhnen wir Sie mit unseren frisch zubereiteten, täglich wechselnden und vor allem rasch servierten Mittagsmenüs! Besonders Arbeiter, die oft nur eine kurze Mittagspause haben, können ihre (wenn auch nur kurze) Auszeit bei einem köstlichen und vor allem preiswerten Menü verbringen und danach entspannt an Ihren Arbeitsplatz zurückkehren. Werfen Sie einen Blick in das Tagesmenü und lassen Sie sich von den saisonalen und regionalen Angeboten begeistern.

Hirschenmenü (abends)

Unsere Küchen-Leidenschaft: Sechs saisonale, kreative, topfrische Gänge zu einem stimmigen Ganzen zusammengefügt. Selbstverständlich dürfen Sie auch nur einzelne Gänge (oder Bestandteile davon) bestellen oder diese mit unseren à la carte-Gerichten kombiniert geniessen!

À la Carte (abends)

In unserem à la Carte Menü finden Sie saisonale und gluschtige Speisen sowie auch bewährte Hirschen Klassiker. Wir bereiten in unserer modernen Küche alles selber zu. Also auch Pasta, Brot, Gebäck, Glacen und Sorbets.

Take away (abends)

Falls Sie mal keine Zeit haben oder das Essen lieber zu Hause geniessen wollen, bieten wir auf Vorbestellung Take away Menüs aus der aktuellen Tageskarte an. Diese sind jeweils von dienstags bis freitags im Einweg- oder Mehrweggeschirr erhältlich.

Unsere Küche ist gerne wie folgt für Sie da

Dienstag – Freitag
11:30-13:30 Uhr | 18:00-21:15 Uhr

Samstag
18:00-21:15 Uhr 

Hinter den Kulissen

Die topmoderne Küche ist das Herz unseres Betriebes. Das motivierte Küchenteam veredelt die besten Rohstoffe zu kreativen Gerichten ohne den Boden zu verlieren. Die schmackhaften, preisgünstigen Mittagsmenus sind uns genau so wichtig wie exklusive Spezialitäten!

Qualität

Selbstverständlich gibt es bei uns gekonnt gebratene Filets vom Rind und edlen Fischen. Mit mindestens ebenso viel Sorgfalt und Leidenschaft widmen wir uns geschmorten Haxen, glasierten Braten und den oftmals stiefmütterlich behandelten sogenannten Beilagen!

Reservation

Wir freuen uns, Ihre Reservationsanfragen über die folgenden Links entgegen zu nehmen. Bitte beachten Sie, dass Ihre Anfragen erst definitiv sind, sobald Sie von unserer Seite bestätigt wurden.

Ihre kurzfristige Reservation nehmen wir gerne unter Tel. +41 41 750 16 19 entgegen. 

Aktuell haben wir keine offenen Stellen zu besetzen.

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